Menú Diari Piras 11,50€
Per Endur a Domicili 10,30€.
Apartir de Dos Menùs t’ho portem a casa Gratis
Un Plat+ Beguda mas Postre 6,90€. Nomès per Endur
MENÚ Diari PIRAS 12.00€.
Per Endur / A Domicili 11.00€
a Partir de DOS MENUS t’ho Portem a Casa GRATIS
Un Plat + Beguda +Postre =6,90€ nomes per endur
Fabes a la catalana
Spaghetti Al Nero
di Seppia amb Cloisses i Musclos
Ous Trencats amb
Calçots i pernil
Salmorejo Clàssic amb Ou Dur
Xampignons A La
Brasa All i Julivert
Endivies al
Roquefort
Hummus de Tomaquet
I Alfabregas Amn Torradetes
Amanida de
Mozzarella Fresca I Tomaquet
Croquetes de Carn D
Ólla
Spirals de Llenties
Rosa als Quatre Fortmages
Taula de Pop
—————————————————————————-
Botifarra de Pages
Brasejada amb Ali Oli
Costella Iberica
Confit Al forn
Secret ibéric al
carbó Amb Romesco
Fabada al Estil
Asturiá
Pit De Pollastre
Filetejat a la Brasa
Hambruguesa De
Carbassa Brasejada amb Formatge Fos
Canelons de Rostit
al Forn Amb Suau Beixamel
Xuletes de Porc a
la Brasa amb Guarnició de Pebrot EScalivat i Salsa BBQ
Mandonguilles
Veganes( arros, Cigrons i pesols) amb Salsa Tomaquet
Filet a la Brasa
amb Bris Fos i Ceba Caramel
, Postres : Pastis Santiago amb moscatell, Pastis Casolà de Formatge,Tarta Sacher,Iogurt amb
Nous i Caramel, Flam de la Casa, Sindria, Préssecs al Vi, Pinya Natural
Beguda : Aigua, Refresc o Cervesa
( 1
ampolla de vi cada 3 menus)
I si Vols Algo Diferent ….Demana La
Nostra Carta de Mac Piras
Platet d’Olives
————————–
Pa de Pagès Torrat amb Tomàquet
————————-
Ravioli de Bolets Salvatges i Vedella amb Parmesà
Crepe Casolana de Pernil i Brie Fos
Esqueixada de Bacallà
Espárrecs de Marge amb salsa Romesco
“Caprese” de Mozzarella Fresca amb Fulles de Alfàbrega
Remenat de Calçots i Patates amb un Toc de Romesco
Hummus De Cigrons amb Germinats i Torradetes Baby
Amanida de Tiges, Fulles i Brots amb Formatge “Gorgonzola” Nous i Glasa de Balsàmic
—————————————————————————————-
Paella Marinera (Supl.4€)
Entrecotte de Vedella de Girona a la Brasa (Supl. 2,90 €uros)
Hamburguesa Casolana de Vedella 100 % amb Poma Brasejada i Foie
Botifarra Negra “Esparracada” amb Tomàquet a la Brasa i Romesco
Veggie Burger a la Brasa amb Guarnició de Tofu (Supl. 1,00 €uro)
Gambes a la Planxa amb Allets i Julivert
¼ Pollastre a la Brasa amb la seva Guarnició
Botifarra de pagès a la Brasa
Secret de Porc Ibèric de Guijuelo al Carbó
Bacallà al Forn amb Tomàquet I Pebrot Escalivat
“Tataki” de Vedella de Girona Sobre Bouquet de Rúcula i Sèsam Torrat (Supl. 2,90 €uros)
………..I Filet de Vedella de 250 gr de Girona a la Brasa o Amb Foie (Supl. 4,90 €uros)
Postres : Pastis Santiago, Pastis Casolà de Formatge, , Poma al Forn, Tartà Sacher, Tarta Tatin, Flan de la Casa, Sindria, Pressecs al Vi